Panquecas de Avena y Banana

Hola mamá!!

Hoy te regalo una opción saludable para el desayuno BLW del bebé y de toda la familia!! Unas panquecas de avena y cambur (Guineo o Banana), totalmente deliciosas, al bebé puedes servirlas como en la foto con algunas rodajas de banana y para el resto de la familia pueden incluirle queso si las desean saladas o frutas si la desean dulces, también pueden agregar sirope de Mapple Sugar free como aderezo.

Ingredientes:

-Aceite de Oliva

-Huevos

-Canela

-Vainilla

-Avena en hojuelas

-Banana

-Agua

Preparación:

Coloca en la licuadora el huevo, añade una medida de agua, la banana, un punto de canela y uno de vainilla y finalmente la avena en hojuelas, licúa todo por unos segundos, pon a calentar la sartén con un poco de aceite de oliva para que no se pegue y pon pequeñas cantidades de la mezcla sobre la sartén caliente a fuego medio, la mezcla debe quedar espesa pero con fluidez para servir.

Listo! Puedes servir.

Venecia Báez

Coach Personal

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